Manufaktur 5

Ernährung, Landwirtschaft, Gesundheit, Wasser, Konsum

Was wir tun

Die Manufaktur 5 entwirft innovative Ansätze, die für alle Münchner*innen, unabhängig von der Wohn- und Lebenslage, gesundheitsförderliche, hitzeresiliente und sozial-ökologisch wertvolle Lebensräume im Quartier gewährleisten: lückenlose Nah- und Außerhausversorgung mit ökologischen, schad- und suchtstoffarmen Produkten, wohnortnahes urbanes Gärtnern für alle, Trinkwasser als öffentliches Gut und nachhaltige Stoffkreisläufe.

Schwerpunkte
  • Referatsübergreifende Gespräche zum Thema “gesundheitliche Folgen des Klimawandels“
  • Ernährungsstrategie in die Perspektive München integrieren
  • Kleingärten/Urban Gardening
  • Ökologische landwirtschaftliche Bewirtschaftung
  • Bildungsangebote zu nachhaltiger/gesunder Ernährung

Impulspapier und Ergebnispapier vom Kongress 2019

Pat*innen / Koordinator*innen
  • Stephanie Hirn, Kartoffelkombinat – der Verein
  • Irmtraud Lechner, Münchner Aktionswerkstatt Gesundheit e. V.
  • Manuela Barth, Urbane Gärten München

Unsere Bereiche nachhaltiger Entwicklung

  • SDG 2: Kein Hunger
  • SDG 3: Gesundheit und Wohlergehen
  • SDG 6: Sauberes Wasser und Sanitäreinrichtungen
  • SDG 12: Nachhaltige/r Konsum und Produktion

Aktuelles von der Manufaktur 5

Das MIN-Jahr 2021: Demokratie-Riesenrad, Hendlkunstwerk & eine kleine grüne Insel

16. Dezember 2021
Projekte, Zusammenkünfte, Ideen, Niederlagen, Diskussionen – ein reiches MIN-Jahr liegt hinter un…
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MIN im Kino, Mond & Sterne

Bühne frei für Münchens nachhaltige Initiativen

14. Oktober 2021
Wofür engagierst du dich? Das haben wir vor laufender Kamera unsere Bündnisparter:innen gefragt. …
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Beteiligungsprozesses zur Klimaneutralität: Zivilgesellschaft bringt zahlreiche Vorschläge ein

29. Juli 2021
Die Zivilgesellschaft reicht rund 100 Ergänzungsvorschläge im Beteiligungstool ein an Gutachter*…
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Hendlsauerei macht auf „the dark side“ des Wiesnkonsums aufmerksam!

29. Juli 2021
Ein Projekt der Manufaktur 5 in Zusammenarbeit mit Bündnispartner*innen im Rahmen des Klimaherbs…
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„München2040“ – MIN ist mit dabei!

1. Juli 2021
Am Samstag, 17. Juli findet München2040 statt, die dezentrale Zukunftskonferenz für junge Mensch…
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Die (Garten-)Freuden der Städter*innen: Hochbeete

30. Juni 2021
Ab sofort können Münchner*innen einen Antrag auf Hochbeete stellen. Auf dem Land haben die Mensch…
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Erfahrungen aus der Coronavirus-Pandemie nutzen

17. Dezember 2020
In der Covid19-Krise wurden zahlreiche Erkenntnisse gewonnen, wie man kommunales Handeln grundleg…
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Manufaktur 5:
Neue Patin

13. Juli 2020
Stephanie Hirn vom Kartoffelkombinat – der Verein e. V.  übernimmt die Patenschaft der Manufaktur…
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Koordination im
Tandem

15. April 2020
Die Manufaktur 5 wird seit April im Tandem koordiniert und alle vier SDGs werden wieder in einer …
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Januar 2022

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MIN bündelt Initiativen und Organisationen der Zivilgesellschaft, der Wirtschaft und der Wissenschaft.

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Arbeiten Sie in einer Manufaktur gemeinsam mit Anderen an der nachhaltigen Entwicklung Münchens.

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Gefördert durch das Referat für Klima- und Umweltschutz und das Sozialreferat

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Design-Konzept und technische Umsetzung:  bioculture – umweltbewusstes Marketing

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