Titel: „Ernährungskompetenz: Vier minus“

Veranstalter: Protect the Planet

Veranstaltungsort: Online-Veranstaltung

Inhalt:
Die Qualität unserer Ernährungsweise hat wesentlichen Einfluss auf Gesundheit, Lebensqualität, Lebenserwartung. Aber nur jeder dritte junge Erwachsene weiß, wie gesunde Ernährung geht: Es wird kaum selbst gekocht, auf Fertiggerichte zurückgegriffen, mit zu viel Kalorien, Zucker, Fett, Salz… Und dies erwartungsgemäß mit rasch steigender sozialer Disparität von Krankheitsrisiken. Das hat Konsequenzen für eine Ernährungs-Gesundheits-„Ampel“ und für die Kita- und Schulverpflegung. Aber auch von „Klimabewusstsein“ in der Ernährung kann keine Rede sein.

Informationen zur Anmeldung finden Sie unter folgendem Link: https://www.protect-the-planet.de/event/2021_10_04-ernaehrungskompetenz