Wann? 10. Dezember 2025, 18:30 bis 20:30 Uhr

Wo? Feierwerk Nachbarschafstreff Sendling-Westpark, Badgasteiner Straße 5, 81373 München

Die Kunst des Einmachens und Fermentierens war für unsere Vorfahren überlebens wichtig. Gemeinsam werdet ihr diese Kunst am Leben erhalten und euch zusammen an die Frage machen, wie das mit dem Einmachen am besten klappt, was am Fermentieren so besonders ist und warum Kimchi gerade regelrecht gehypt wird. Wenn Zeit und Raum es zulassen, beschäftigt ihr euch auch noch mit der Herstellung von Käse. Lasst euch überraschen!

Das beste: die bunten Gläser mit selber fermentiertem Gemüse sind auch ein tolles und gern gegessenes Weihnachtsgeschenk

Gerne Gemüse und Einmachgläser mitbringen! Und natürlich Freunde und Bekannte!