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März 2023

23Mär19:0021:00Wir empfehlen: "Nils Rettenmaier (Institut für Energie- und Umweltforschung): „Wieviel CO2 ist in meinem Essen?“

Veranstaltungs-Details

Protect the Planet und das Netzwerk Saubere Energie e.V. laden in Kooperation mit vielen weiteren Organisationen zu einer Hybrid-Vortragsveranstaltung mit Publikums- und Chat-Diskussion in unserer Reihe „Klima – was kann ich tun?“ ein:

Donnerstag, 23. März 2023
19:00 – 21:00 Uhr
im Münchner Zukunftssalon, Waltherstraße 29 Rückgebäude
oder parallel per Zoom

Referent: Nils Rettenmaier ifeu – Institut für Energie- und Umweltforschung, Heidelberg stv. Leiter Fachbereich Biomasse & Ernährung

Landnutzung zur Lebensmittelproduktion hat – neben der Nutzung fossiler Energieträger – eine Schlüsselrolle bei der Verschärfung der Klimakrise: Etwa ein Drittel der globalen Treibhausgas- (THG) Emissionen sind auf den Ernährungssektor zurückzuführen. Diese globalen Zusammenhänge müssen letztendlich auf das einzelne Lebensmittel „heruntergebrochen“ werden, um durch eine nachhaltigere Produktion sowie einer Anpassung unserer Ernährungsgewohnheiten das von der EAT-Lancet-Kommission gesetzte Ziel eines „Ernährungssystem innerhalb der planetaren Grenzen“ anzugehen.
Unser Experte Nils Rettenmaier vom ifeu – Institut für Energie- und Umweltforschung Heidelberg präsentiert die wichtigsten Leitlinien für eine nachhaltige Ernährung, um möglichst konkrete Handlungsempfehlungen mit auf den (Heim-)Weg – und den Essens-Tisch – zu geben.
Wir sind gespannt!

Im Anschluss an den Vortrag besteht Raum für Fragen – für LIVE-Teilnehmende auch noch die Möglichkeit, mit dem Referenten im Nachgang ins Gespräch zu kommen.

Teilnahme kostenlos, Anmeldung und ausführliche Infos auf der Veranstaltungsseite von Protect the Planet!

 

 

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Uhrzeit

(Donnerstag) 19:00 - 21:00

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